Bei Ca’ d’Alfieri legen wir Wert auf Ruhe, Geselligkeit und die Freude daran, sich für ein gutes Essen Zeit zu nehmen.
Deshalb haben wir uns entschieden, unser Restaurant ausschließlich unseren Übernachtungsgästen vorzubehalten. Jeden Abend empfangen wir nach vorheriger Reservierung höchstens 12 Tischgäste. So bewahren wir eine entspannte Atmosphäre, fernab vom Trubel großer Speisesäle, und können jedem Gast unsere volle Aufmerksamkeit schenken.
Am Morgen erwartet Sie ein hausgemachtes Frühstück, das im Zimmerpreis enthalten ist – für einen genussvollen Start in den Tag.
Der ehemalige Stall wurde in ein Restaurant umgewandelt, in dem wir traditionelle Gerichte und Produkte sowie originellere und geschmackvolle Kreationen anbieten. Die Rohstoffe, vorzugsweise biologisch oder aus der Region, stammen zu einem großen Teil aus unserer eigenen Produktion und werden in unserem nahegelegenen Labor verarbeitet. So garantieren wir die Authentizität und Frische unserer Gerichte.
Sie können unsere Küche im eleganten Speisesaal mit Steinkamin genießen und im Sommer auf unserer wunderschönen Terrasse: ein vollkommenes Eintauchen in die Natur, mit einem atemberaubenden Blick über das Tal.
Vegetarische Gerichte sowie Platten mit Wurstwaren und Käse können auf Anfrage angeboten werden.
